ANTIPASTI – VORSPEISEN

Bruschette (A1) „dreierlei“

6,50 €

 

Antipasto “ Occhipinti

“OCCHIPINTI” VORSPEISENTELLER

14,50 €

 

Carpaccio di Manzo con Parmiggiano e Rucola

Carpaccio vOM RINDERFILET mit Parmesan (G) und rucola

14,50 €

 

Vitello Tonnato(C,G)

 kalbsscheiben in thunfischsauce mitsalatbouquett

14,50 €

 

insalata di stagione con finferli

blattsalate der saison mit frischen beeren und gebratenen

pfifferlingen

17,50 €

 

 

 

ZUPPE – SUPPEN

crema di finferli

cremesuppe von pfifferlingen mit Eigener Einlage(G,)

6,50 €

 

zuppa di pesce „ bouiabaise “

fischsuppe mit eigener einlage(b

8,50 €

 

PRIMI PIATTI – Frische nudeln

Gnocchi casarecce con bolognese
hausgemachte Gnocchis mit bolognese

16,50 €

 

Tagliatelle casarecce con finferli(A1,C,G)

Hausgemachte Tagliatelle mit pfifferlingen und kräutern

17,50 €

 

Orecchiette casarecce con Salsiccia e finferli(A1,C,G

orecchiette Mit HausgemachteR Salsiccia und pfifferlingen

18,50 €

Spaghetti “Gentillini“(A1, b)
MIT Riesengarnelen,  Knoblauch, Olivenöl und Pikant

18,50 €

 

SECONDI DI PESCE – Fisch

Pescatrice con puree di patate etartufo

seeteufel mit Kartoffel-trüffelpüree und grünem spargel(H,G)

28,50 €

 

Variazione di pesce con Puree di Patate e Tartufo

variation vom fisch mit hummerschaum und Grünem spargel(h,g)

34,50 €

 

duetto di salmone e gamberoni con pestowildlachs und gambas in pestosauce dazu gnocchi(g,)

26,50 €

 

 

SECONDI DI CARNE – Fleisch

rumpsteak con cipolle e patate Gratinate

rumpsteak mit schmorzwiebeln, gratinkartoffeln und broccoli(G)

24,50 €

 

Dry aged cotoletta di maiale con finferli e patate gratinatedry aged kotelett vom schwein mit pfifferlingen und gratinkartoffeln(G)

21,50 €

 

guancia di vitello con Puree di patate al tartufo

 Kalbsbäckchen mit kartoffel-trüffelpüree und tagesgemüse(G)

23,50 €

 

 

 

DOLCI – DESSERT

CRÈME BRÜLEÈ MIT HAUSGEMACHTEN ERDBEEREIS(C, g,)   

7,50 €

 

Zabaione mit frischen waldbeeren(C)

7,50 €

 

marinierte waldbeeren mit hausgemachtem vanilleeis(C, g,)   

6,50 €

 

 

 

 

 

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